「旅の食卓：ギリシャ編」へようこそ！
こちらより、当日のご準備をよろしくお願いいたします。
Zoom Meeting URL
https://us02web.zoom.us/j/86852382228
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Room ID
ID: 868 5238 2228
※パスワードはありません
zoomについて
下記の環境があれば、どなたでもご利用いただけます。
・インターネットに接続できる環境
・パソコン、タブレット、スマホなどの閲覧機器
※ウェブカメラやマイクは必要ありません。ご自分の映像や音声をオフにして参加されたい方は、zoomに入室する際に設定でオフにしてください。
※環境の詳細については、zoomシステム要件をご覧ください。
※スマホの場合、事前にzoomアプリのダウンロードが必要となります。PCで参加される方は、zoomアプリをダウンロードするかPCのブラウザでご参加が可能です。
※環境の詳細については、zoomシステム要件をご覧ください。
※スマホの場合、事前にzoomアプリのダウンロードが必要となります。PCで参加される方は、zoomアプリをダウンロードするかPCのブラウザでご参加が可能です。
ご用意いただく材料（2-3人分）
・トマト 3個
・キュウリ 2本
・フェタチーズ 40g
・硬いパン(ntakos)・・・バケットをカットしてトーストしておく
・オリーブオイル
・白ワインビネガー・・・なければりんご酢や米酢
・ドライハーブ(オレガノ、バジル)
グリークサラダ
・トマト 3個
・キュウリ 2本
・フェタチーズ 40g
・硬いパン(ntakos)・・・バケットをカットしてトーストしておく
・オリーブオイル
・白ワインビネガー・・・なければりんご酢や米酢
・ドライハーブ(オレガノ、バジル)
いわしのマリネ
・いわし 刺身用3匹
・フレッシュコリアンダー 1pc
・バジルペスト・・・バジル30枚ほど、にんにくひとかけ、塩小さじ1、オリーブオイル大さじ5をミキサーでペーストにします。市販のバジルペーストでも大丈夫です。
・ライムゼスト(ライムの皮) 1個
・ライムジュース 1個
・トマト 2個
・塩
・オリーブオイル
ポークスブラキ
・豚フィレ肉 400-500g
・タラゴンハーブ 1pc・・・フレッシュがなければドライハーブ
・オリーブオイル
・ニンニク
・塩
・玉ねぎ 1/2個
・チェリートマト 6-8個
・マッシュルーム 6-8個
付け合わせ
・フライドポテト
・グリル野菜(ズッキーニ、パプリカ、ナスなどお好みの野菜)
用意するもの
・フライパン
・ボウル
・包丁
・まな板
・竹串
・ゴムベラ
・菜箸
・軽量スプーン
※道具について不明点がありましたらお気軽にお問合せください
※作り方の詳細は、イベント後にこちらにアップします。各自で印刷するなどしてご利用ください。