4/13(月)旅茶カフェ:ギリシャのレモンスープ「ユバラキャ」
旅することは、食べること。
世界を旅する料理人・Sugeno Tomokoが、旅先で得た知識やインスピレーションを元にお料理をふるまう「旅茶カフェ」が、ご好評につき、月に一度オープンすることとなりました。
ランチタイムにひとときの旅を。
「世界のスープ」を中心とするコースをご用意してお待ちしております。
4月の旅は、早春のギリシャへ。爽やかな酸味香るレモンスープ「ユバラキャ」をぜひお楽しみください。
営業日:
4/13(月)
11:00 OPEN
15:00 CLOSE
場所:
Peace Kitchen Tokyo
〒106-0032 東京都港区六本木6-6-15
(大江戸線六本木駅、日比谷線六本木駅 3番出口より徒歩3分)
料金:
2,800円
(前菜・スープ・メイン・デザート・お茶付き)
※
事前予約制です。
こちらよりご予約ください。
※ご予約のキャンセルにつきましては、2日前までにお知らせください。それ以降は、仕入れの都合により50%のキャンセル料をいただきます。
Sugeno, Tomoko
[ FOOD SENSE主宰 ]
food artistとして「Taste Color Shaped Health Happy(味、色、形、健康、幸せ)」をさまざまなテーマと共に食で表現する。プライベートシェフ、ケータリング等、料理教室、商品開発、ジャンルの違うアーティストとのコラボ、様々な料理のシーンで活躍中。