新年のご挨拶
あけましておめでとうございます。
2018年は、『世界のお茶とお話』2年目の年でした。
とっても魅力的なゲストの皆さんと、馴染みのお客様、初めてのお客様と、毎回素敵な旅をご一緒することができました。改めまして、楽しい時間を共有いただき、ありがとうございました。
そして2019年、少しの間、私も旅に出ることになりそうです。世界のどこにいても、皆様と楽しい旅の時間を共有できるよう、一杯のお茶を通じて、発信をしていければと思います。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
田中友美
今年も世界のお茶とお話では私も知らない国のお料理を作って来ました。
ゲストの方々のお話の中に自分も入り込んで想像しながら作るという今までとは違うお料理の時間を楽しませていただいています。
そして、2018年は私も旅をする機会が多くいろんなお料理やお茶、文化に触れてきました。
まだまだ知らない事ばかりの世界のお茶や料理、文化。
2019年今年もさらに素敵なゲストや旅茶メンバーの方たちと皆さんに喜んでいただける楽しい時間を作っていけるよう私も楽しみながら頑張ります！
知らない事を知らないままにはしないでどんどん追求していこうと思います！
今年もよろしくお願い致します。
FOOD SENSE
Tomoko Sugeno
2018年もたくさんの出会いがあり、ゲストの皆さんや、お客さまから学ぶこともたくさんありました。
2019年は、これまでの集大成として「旅茶まつり」を開催することになり、「世界のお茶とお話」3回目の春を迎える4月からは、今までの活動に加え、新しいことに取り組んでいきたいと思っています。
「旅するようにお茶を愉しむ」素敵な時間を、引き続き皆さんと一緒に楽しめたら嬉しいです。
本年もよろしくお願いいたします。
タカハシアヤ