CATERING SERVICE
旅茶ケータリングは、さまざまな国をテーマにフィンガーフード、メインディッシュ、食後のスイーツ、お茶などお好きな組み合わせで、「旅するように、世界のお料理を愉しむ」ひとときをご提案、お届けします。
デリバリー、ランチボックスなど用途に合わせたご注文も承ります。お気軽にご相談ください。
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これまでの国とお料理
フランス | ドイツ | イギリス | バルト三国 | | スウェーデン | フィンランド | ネパール | 中国・台湾・香港| ルワンダ | 中東 | タイ | モンゴル | ハワイ
※場所名をクリックするとそれぞれの国のお料理が見られます
※場所名をクリックするとそれぞれの国のお料理が見られます
ポルチーニ茸のオムレツ
サーモンのファルシ
サントノレ
オニオンタルト ・トマトタルト・いちじくタルト
トマトのビーフシチュー・ポテトのハーブソテー・カマルグのお米サラダ
いちじくのショコラ
クロッカン
ラタトゥイユ・カマルグお米のライスサラダ
サクリスタン
サーモンのファルシ
サントノレ
オニオンタルト ・トマトタルト・いちじくタルト
トマトのビーフシチュー・ポテトのハーブソテー・カマルグのお米サラダ
いちじくのショコラ
クロッカン
ラタトゥイユ・カマルグお米のライスサラダ
サクリスタン
ドイツ
フラムクーヘン(薄い生地にサワークリーム、オニオン、ベーコンをのせてカリッと焼いたもの)
シュペッツレ(柔らかい卵麺)
リンゼンズッペ(レンズ豆のスープ)
シュトロイゼルクーヘン(ブルーベリーとシナモンりんごのケーキ)
シュペッツレ(柔らかい卵麺)
リンゼンズッペ(レンズ豆のスープ)
シュトロイゼルクーヘン(ブルーベリーとシナモンりんごのケーキ)
イギリス
スコーン
カレーミートパイ
レッドベルベットケーキ
カレーミートパイ
レッドベルベットケーキ
バルト三国
ピラグス(ベーコン入り三日月パン)
シャルティ バルシチャイ(ビーツの冷たいボルシチ)
カラスク(黒パン)
シャルティ バルシチャイ(ビーツの冷たいボルシチ)
カラスク(黒パン)
スウェーデン
セムラ
フィンランド
[ フィンランドボックス ]
シナモンロール(コルヴァプースティ)
ミートボール(リンゴンベリーパウダー)
ロールキャベツ
サーモンピラフパイ
サーモン西京焼き(シーバックソンパウダー)
マッシュポテト
ディルバタートースト
ベリーとハーブのミニパフェ
リンゴンベリーとホワイトチョコのマフィン
キャラメルナッツとシーバックソンのマフィン
シナモンロール(コルヴァプースティ)
ミートボール(リンゴンベリーパウダー)
ロールキャベツ
サーモンピラフパイ
サーモン西京焼き(シーバックソンパウダー)
マッシュポテト
ディルバタートースト
ベリーとハーブのミニパフェ
リンゴンベリーとホワイトチョコのマフィン
キャラメルナッツとシーバックソンのマフィン
ネパール
チャパティのサラダロール
チキンカレー
ラッシーのデザート
セルロティ(米粉を使ったドーナツ)
レンズ豆のスープ
アチャール各種(大根と生唐辛子ピクルス・かぼちゃとクミンレモン)
ラスク(シュガーバター・バター風味)
チキンカレー
ラッシーのデザート
セルロティ(米粉を使ったドーナツ)
レンズ豆のスープ
アチャール各種(大根と生唐辛子ピクルス・かぼちゃとクミンレモン)
ラスク(シュガーバター・バター風味)
中国・台湾・香港
リボン型の揚げワンタン
魯肉飯おにぎり・たくあんのオムレツ・シュウマイ
魯肉飯
パイナップルケーキ
生姜たっぷり豚肉の水餃子
白と黒のごま団子
エッグタルト・くるみ
腸粉・大根もち・叉焼包
パイナップルパン・マンゴープリン
魯肉飯おにぎり・たくあんのオムレツ・シュウマイ
魯肉飯
パイナップルケーキ
生姜たっぷり豚肉の水餃子
白と黒のごま団子
エッグタルト・くるみ
腸粉・大根もち・叉焼包
パイナップルパン・マンゴープリン
ルワンダ
ルワンダ産のマカダミアナッツのサブレ&ロースト
ギサフリア(鶏肉のトマト煮)
マンダジ(揚げドーナツ)&バナナのジャムとパッションフルーツのジュレ
ギサフリア(鶏肉のトマト煮)
マンダジ(揚げドーナツ)&バナナのジャムとパッションフルーツのジュレ
中東
デーツのキャラメルナッツ
タブーリ(パセリとグルブルのサラダ)
ババガヌーシュ(ナスと練り胡麻のペースト)
ザアタルのフォカッチャ
バクラヴァ(パートフィロ、パイ生地にナッツ、バターと砂糖をたっぷり使ったお菓子)
デーツショコラ
デーツのカカオボール
チキンのシャワルマ
キャロットケーキ
タブーリ(パセリとグルブルのサラダ)
ババガヌーシュ(ナスと練り胡麻のペースト)
ザアタルのフォカッチャ
バクラヴァ(パートフィロ、パイ生地にナッツ、バターと砂糖をたっぷり使ったお菓子)
デーツショコラ
デーツのカカオボール
チキンのシャワルマ
キャロットケーキ
モンゴル
ボールツォク(揚げパン)
ホーショール(揚げ餃子みたいなもの)
松の実とオレンジのモンゴル岩塩のキャラメルケーキ
ホーショール(揚げ餃子みたいなもの)
松の実とオレンジのモンゴル岩塩のキャラメルケーキ
ハワイ
ハウピア(ココナッツミルクのデザート)
ココナッツとドライマンゴーのケーキ
ハワイクッキー
ロコモコ丼&アヒポキ
マカダミアナッツとドライフルーツ&アサイームース
ココナッツとドライマンゴーのケーキ
ハワイクッキー
ロコモコ丼&アヒポキ
マカダミアナッツとドライフルーツ&アサイームース