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『旅茶時間』は、「旅とお茶で暮らしを彩る」をテーマに、お茶を通して世界の文化に触れる特別な時間をお届けします。

その国の暮らしやアート、音楽、食からおしごとの話まで、旅する気分でゆっくりお茶の時間を過ごしませんか？

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国内でも世界旅行気分✈️
東京から少し足を伸ばして、神奈川の戸塚にあるこよりどうカフェに行ってきました。
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400年の歴史を持つ善了寺の中にあるこのカフェは、さまざまな人が立ち寄ることのできる
「まちの小さなヨリドコロ」として2022年にオープン。こだわりのお惣菜やスイーツを楽しめる居心地の良い空間です。
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世界のお菓子を食べながら現地の方とオンライン交流のできる会をされていたそうで（現在は終了）、ちょうどカフェメニューにあったイスラエルのお茶をいただきました🇮🇱
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注文したのは、レモン×ナナミントというフレーバー。中東でよく飲んでいたミントたっぷりミントティーに、レモンの爽やかさがプラスされて暑い日にぴったりなお味。お茶を注文した人にと、デーツとくるみのクッキーもいただきました。
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こちらは、イスラエルの伝統菓子ルガラーをこまちカフェのレシピにアレンジしたものだそうで、デーツの甘さにくるみの香ばしさが美味しい🤤
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素敵な空間、美味しいお茶とお菓子（もちろんお料理も）に癒された1日でした。
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イスラエルのお話も聞いてみたいなあ、、
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こよりどうカフェ
@coyorido_cafe
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#旅茶時間
#旅好きな人と繋がりたい
#イスラエル
#戸塚
#旅行気分
#お茶の時間
#teatrip
#teatime

今日は母の日でしたね。皆さま、いかがお過ごしでしたか🌿
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そして、旅するマフィンコレクションをご注文いただいた皆さま、ありがとうございました。来年もまた、美味しい旅をご一緒できたら嬉しいです！
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次回の旅茶時間は、6月の旅茶カフェで初夏のタイへ🇹🇭 どうぞお楽しみに♪
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#旅茶時間
#旅好きな人と繋がりたい
#お茶の時間
#teatrip
#teatime
#タイ
#広尾
#旅茶カフェ
#世界のお茶
#世界のお菓子
#sweets
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受け渡し店舗のご紹介
「旅するマフィンコレクション」受け渡しは、広尾にある旅茶シェフtomokoさんのお店で承ります！（ご予約は5/9までとなります）
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普段は1日1組限定のレストランですが、焼き菓子・チョコレート・パンの店舗販売も不定期でされています。
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恵比寿、広尾方面にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。
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＊
épices de tomorêve
東京都渋谷区広尾5丁目1-40プラスリノ2階
営業時間 11:00 - 16:00
日比谷線広尾駅より徒歩７分
JR恵比寿駅より徒歩12分
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＊「旅するマフィンコレクション」お受け取り時間
① 5/12 10:00-12:00
② 5/14 10:00-12:00
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ご注文の詳細はこちらをご覧ください
【店舗受け渡し】旅するマフィンコレクション：３個セット/お茶4回分付
https://tabichajikan.stores.jp/items/64579c0839cb4e0037a44065
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【店舗受け渡し】旅するマフィンコレクション：６個セット/お茶4回分付
https://tabichajikan.stores.jp/items/64579ba75b1e9100342ee905
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photo
@pencakeworks
@tomo_foodsense
at
@epices_de_tomoreve
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#旅茶時間
#母の日プレゼント
#母の日ギフト
#贈り物
#お取り寄せ
#マフィン
#ハーブティー
#ペアリング
#タイハーブ
#お茶の時間
#お茶好きな人と繋がりたい
#焼き菓子
#gift
#旅好きな人と繋がりたい
#広尾
#タイ
#イギリス好き
#エストニア
#バルト三国

好評発売中につき、ご要望にお応えして「旅するマフィンコレクション」店舗受け渡しも承ります！
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＊お受け取り時間
① 5/12 10:00-14:00
② 5/14 10:00-14:00
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＊受け渡し店舗
épices de tomorêve
東京都渋谷区広尾5丁目1-40プラスリノ2階
営業時間 11:00 - 16:00
日比谷線広尾駅より徒歩７分
.
ご注文の詳細はこちらをご覧ください
【店舗受け渡し】旅するマフィンコレクション：３個セット/お茶4回分付
https://tabichajikan.stores.jp/items/64579c0839cb4e0037a44065
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【店舗受け渡し】旅するマフィンコレクション：６個セット/お茶4回分付
https://tabichajikan.stores.jp/items/64579ba75b1e9100342ee905
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sweets @tomo_foodsense
tea select @youmei_t
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#旅茶時間
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#バルト三国

国内でも世界旅行気分✈️
フランスにまつわる新しい企画について話しているうちに、気になっていたお店に行きたくなり、足を延ばして尾山台へ。フランスやイギリス、ギリシャから高級グローサリーを直輸入されている「エピスリーコゼット」という可愛らしいお店です。
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もうすぐ夏だから！というわけではないのですが、レモン好きにはたまらないレモンクッキーと、名前を聞いただけで美味しそうなレモンマスタードをゲットしました🍋
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クッキーは、イギリスのオーガニックブランド「アイランド・ベーカリー」のもの。マスタードは、南仏コートダジュールに高級グローサリーを展開するメゾン・ぺランのもの。お話を聞きながら選んでいると、現地のお店で買い物しているような気分になるから不思議ですよね。
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個人としては、この夏も海外旅行の予定はないのですが、お話を聞いたり、現地のものを食べたり、旅するようなお茶の時間を共有できるのはやっぱり楽しいなあと思いました。旅茶も、そんな企画をまた考えていきたいです！
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@epicerie_causette
@islandbakery
@perrinravioli
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photo @yukoss
#旅茶時間
#旅好きな人と繋がりたい
#フランス
#イギリス
#美味しいもの好きな人と繋がりたい
#お茶の時間
#teatime
#尾山台
#連休の過ごし方

国内でも世界旅行気分✈️
暑いくらいの良いお天気になった今日は、光が丘公園で毎年開催されているモンゴルのお祭り「ハワリンバヤル」へ行ってきました🇲🇳
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モンゴルの美味しいものがずらりと並ぶ屋台、ゲルに民族衣装体験、踊りや歌の披露されるステージにモンゴル相撲など、盛りだくさんなお祭りです。
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モンゴル風蒸し餃子・ボーズを味見し、目を閉じれば草原の風を感じる楽しいひととき。
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民族衣装を着たひとたちもチラホラいて、ちょっとした旅行気分も味わえました。ホンモノの草原の風も、いつか体験してみたいです！
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2017年には「モンゴルのお茶とお話」の下調べのために、旅茶メンバー3人で来たなあ、、と懐かしくもあり。
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今日はその時のゲスト、長岡さんにも会えました。長岡さんオススメの夏のモンゴルツアー、興味のある方はぜひ覗いてみてくださいね👀
ツォクトモンゴル乗馬ツアー
@mongol_horse_tour
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#ハワリンバヤル
#旅好きな人と繋がりたい
#モンゴル
#世界旅行
#光が丘公園
#祭り
#連休

続いての妄想旅行は、イギリスへ。「ビッグベン」の愛称で親しまれている英議会議事堂の時計塔は、やっぱり欠かせないロンドンのシンボルですよね。
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次に向かうは、憧れの大英博物館。ナショナルギャラリーとともに、観客を無料で受け入れており、世界最高峰の所蔵というだけあって全世界をほぼ網羅した見ごたえのある展示です。その昔訪れた際には、アガサクリスティー展を開催していましたっけ・・・
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最後は、華やかな歴史を感じられるバッキンガム宮殿へ。衛兵交代式が有名ですが、美しい庭園や自然豊かな公園もあり、ゆっくり散歩を楽しめる癒しスポットでもあるのです。
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イギリスマフィンは、ベルガモットの香り高いアールグレイの茶葉に、自家製のレモンジャムをたっぷり効かせたスッキリとした味わい。
是非旅茶のマフィンで、イギリスへの妄想旅行をお楽しみください。
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今年の旅茶マフィンは、タイ・イギリス・エストニアをイメージしました。
大人のための、甘すぎないサクサクマフィンを3個または6個セット（お茶付）でお届けします。
セットのお茶は、赤と青の、鮮やかなタイハーブティー。
自分のために、大切な誰かに、5月限定販売の旅茶マフィンで素敵な時間をお過ごしください。
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詳細はプロフィールのURLから
@tabichajikan
＊ご予約は5月9日まで
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photo Bjørn Erik Pedersen, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons / Ham, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons / DAVID ILIFF. License: CC BY-SA 3.0
sweets @tomo_foodsense
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#旅茶時間
#母の日プレゼント
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#お取り寄せ
#マフィン
#ハーブティー
#ペアリング
#タイハーブ
#お茶の時間
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#焼き菓子
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#旅好きな人と繋がりたい
#イギリス好き
#ロンドン旅行
#ロンドン
#レモン好き

エストニアへの妄想旅行、まず最初に行きたいのは首都タリンの旧市街。おとぎ話に出てくるような街並みは、世界遺産にも登録されています。
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次に向かうは、バルト駅前市場。野菜・魚・肉などの食品だけではなくアンティークショップも併設されているんです。何気なく入ったお店で、掘り出し物が見つかるかも。たくさん歩いて疲れたらその場でお味見するのも楽しいですね。
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さらに足をのばして、「生きた博物館」と呼ばれるキフヌ島へ。バルト海に浮かぶこの島は、伝統文化を大切に暮らす美しい島なのです。真っ青な空の色と黄色いおうちがなんとも可愛い！
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エストニアマフィンは、チョコレートをたっぷり使った生地に、ビターチョコを散りばめたリッチな味わい。自家製フランボワーズジャムとの相性も抜群です。
是非旅茶のマフィンで、エストニアへの妄想旅行をお楽しみください。
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今年の旅茶マフィンは、タイ・イギリス・エストニアをイメージしました。
大人のための、甘すぎないサクサクマフィンを3個または6個セット（お茶付）でお届けします。
セットのお茶は、赤と青の、鮮やかなタイハーブティー。
自分のために、大切な誰かに、5月限定販売の旅茶マフィンで素敵な時間をお過ごしください。
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詳細はプロフィールのURLから
@tabichajikan
＊ご予約は5月8日まで
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photo Ville Hyvönen, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons / Jorge Franganillo, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons / Kultuuriloolane, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
sweets @tomo_foodsense
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#旅茶時間
#母の日プレゼント
#母の日ギフト
#贈り物
#お取り寄せ
#マフィン
#ハーブティー
#ペアリング
#タイハーブ
#お茶の時間
#お茶好きな人と繋がりたい
#焼き菓子
#gift
#旅好きな人と繋がりたい
#バルト三国
#エストニア
#estonia
#baltic

タイは一年で一番暑い季節を迎えています。トゥクトゥクも日陰で一休み。
街歩きのお供には、あちこちにあるドリンクスタンドで冷たい飲み物を忘れずに。

タイを歩く楽しみのひとつがカラフルなお花です。
目にも楽しい鮮やかなイエローに、ハッピーな気分が盛り上がります。

そしてタイと言えばトロピカルフルーツ。マンゴーにマンゴスチン、パイナップルからパパイヤまで、南国のフルーツがたくさん！

タイマフィンには、手作りで煮詰めたパイナップルジャムがたっぷり入っています。ココナッツとジャスミンがタイらしさを更に引き立てます。
是非旅茶のマフィンで、タイの風を感じてください。

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今年の旅茶マフィンは、タイ・イギリス・エストニアをイメージしました。
大人のための、甘すぎないサクサクマフィンを3個または6個セット（お茶付）でお届けします。
セットのお茶は、赤と青の、鮮やかなタイハーブティー。
自分のために、大切な誰かに、5月限定販売の旅茶マフィンで素敵な時間をお過ごしください。

詳細はプロフィールのURLから
@tabichajikan
＊ご予約は5月8日まで
.
photo @youmei_t
sweets @tomo_foodsense

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