【イベント】4/20(土)「ZAHARA × セカイキッチンのファラフェルサンドとアラブティー&珈琲を楽しむ」開催のお知らせ

【イベント】4/20(土)「ZAHARA × セカイキッチンのファラフェルサンドとアラブティー&珈琲を楽しむ」開催のお知らせ

あまり知らない中東の暮らしや文化、食のこと。
パレスチナの農家さんから直接オリーブオイルをお届けするZAHARAオーナー・井上祐花が、中東とオリーブオイルについていろんなテーマでご紹介します。

4月は、幸せな食卓であふれる世の中を作るべく、世界中の美味しいものを日本の食卓にお届けする「セカイキッチン」の久々湊有希子さんとコラボレーション。中東の野菜コロッケ・ファラフェルを、香り豊かなZAHARAのオリーブオイルを使った「セカイキッチン」オリジナルソースをかけ、たっぷりの野菜とピタパンにつつんでお届けします。

飲み比べの会で大好評だった、アラブティーや珈琲と合わせてお楽しみください。

メニュー

ファラフェルサンド 850円(税込)

ドリンク 各500円~
アラブティー:
シャーイビッナアナア(ミント入りの紅茶)
ズフラート(草花をブレンドしたハーブティー)
メグリチャイ(ナッツやスパイスを煮出して飲むレバノンのお茶)

アラブコーヒー:
イエメン産深煎り
カタール産浅煎り

開催日程

日にち:
4/20(土)
11:30-16:30
※カフェスタイルですので、お好きな時間にお越しください。出入りも自由です。

場所:
Mish Mish – 中近東Cafe&Barミシュミシュ

〒104-0061
東京都中央区銀座6丁目3-15 長谷第2ビル2階
03-6274-6660

銀座駅 C2出口より徒歩3分
有楽町駅 中央口より徒歩7分
新橋駅 銀座前口より徒歩7分

お支払:
こちらのサイトよりご予約ください。
料金は当日払いとなっております。
※お持ち帰りも承ります。(ファラフェルサンドのみ)

キャンセルについて:
3日前(4/17(水))からのキャンセルについて、全額のキャンセル料金をいただきます。

 

井上祐花
[フェアトレードショップZAHARA代表]

2005年より研究のため、パレスチナをたびたび訪れる。2014年、パレスチナのオリーブオイルを販売するフェアトレードショップZAHARAを設立。オリーブオイルとともにパレスチナの文化も紹介している。


久々湊有希子
[セカイキッチン主宰]

世界を旅して得た食の経験を、文化人類学的に考察することをライフワークとし、お料理教室やケータリングなど、様々な料理活動を実施中。サッカー日本代表を応援するプロジェクト「対戦国を喰らう」主宰。





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