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【お茶会レポート】お茶でつながる：中国の暮らしと、お茶を巡る出会いの旅
「中国のお茶とお話」にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。今回は「お茶でつながる」をテーマに、「旅茶」メンバーでTEAスタイリストの田中友美さんにお話をうかがいました。 学生時代、北京への留学をきっかけに中国茶にはまったという友... -
【イベント】1/28(日)「中国のお茶とお話」開催のお知らせ
「世界のお茶とお話」、1月のテーマは『中国のお茶とお話』です。 今回のゲストは、「旅茶」メンバーでTEAスタイリストの田中友美さん。 学生時代、北京への留学をきっかけに中国茶にはまったという友美さん。大学卒業後、上海で働きながらお茶屋さんに通... -
新年のご挨拶
あけましておめでとうございます。 2017年は、『世界のお茶とお話』を通して、ゲストの方やご参加いただいたみなさんと一緒に、色んな場所を旅することができました。いつも感じるのは、お茶はいつでもどこでも、誰かの暮らしに、料理に、気持ちにそっと寄... -
【旅の食卓】中東：パートフィロに香ばしいナッツとお砂糖たっぷりのバクラヴァ
『中東のお茶とお話』、お話や写真をイメージしながら楽しく作りました。 レバノン、パレスチナ、シリア・・・ 中東料理とはいえ微妙な違いを聞いたりしながら。 聞けば聞くほど、もっともっと知りたいという思いが強くなる感じ。 私が思っていた中東料理... -
【お茶会レポート】EAT, PRAY, LOVE～中東に恋する10年間
「中東のお茶とお話」にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。今回は、「EAT, PRAY, LOVE～中東に恋する10年間」と題して、フェアトレードでパレスチナのオリーブオイルを輸入販売するZAHARA代表の井上祐花さんにお話をうかがいました。 2005... -
【旅の食卓】イギリス：ビーツとブルーベリーの濃厚レッドベルベットケーキ
『イギリスのお茶とお話』、ゲストのEricoさんの作品を見て、まずやりたいと思った事が実現出来ました。 絵の中の素敵なfood&sweetsをテーブルにポンッと飛び出させて、見て食べて楽しんでもらいたい・・・なやつを? ロンドンは10年以上前にちょっと寄った... -
【お茶会レポート】London Review Sketch Book～スケッチブックと巡るロンドンのティールーム
「イギリスのお茶とお話」にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。今回は「London Review Sketch Book～スケッチブックと巡るロンドンのティールーム」と題して、クリエイターのEricoさんに、ロンドンのティールームとご自身の作品作りについ... -
【イベント】10/15(日)「イギリスのお茶とお話」開催のお知らせ
「世界のお茶とお話」、10月のテーマは『イギリスのお茶とお話』です。 今回のゲストは、ロンドンでArt&Designのショートコース修了後、水彩ペン画の創作を続け、現在はペーパーグッズ制作をはじめとして多方面で活躍されているクリエイターのErico TERADA...
