旅茶カフェ：メニューのご紹介「フィンランドのロヒケイット」
「旅茶カフェ：フィンランドのロヒケイット🇫🇮」にお越しの皆さま、ありがとうございました。
サーモンクリームスープ「ロヒケイット」と、春を待つ身体にほっこり沁みるお料理をご用意させていただきました。
MENU
【前菜】
カレリアンピーラッカ / karjalanpiirakka
フィンランドのライ麦パイ
【スープ】
ロヒケイット / lohikeitto
サーモンスープ
ライ麦パンを添えて
【メイン】
リハプッラ/ lihapullat
ミートボール
マッシュポテトを添えて
【デザート】
コルヴァプースティ / korvapuusti
シナモンロール
カルダモン風味のバニラアイス
ベリーティー
またのお越しをお待ちしております。
旅茶カフェスタッフ一同
Sugeno, Tomoko
[ FOOD SENSE主宰 ]
food artistとして「Taste Color Shaped Health Happy（味、色、形、健康、幸せ）」をさまざまなテーマと共に食で表現する。プライベートシェフ、ケータリング等、料理教室、商品開発、ジャンルの違うアーティストとのコラボ、様々な料理のシーンで活躍中。