news– category –
-
【イベント】5/19(日)「ネパール・インドのお茶とお話」開催のお知らせ
「世界のお茶とお話」、5月のテーマは『ネパール・インドのお茶とお話』です。 ゲストに「mahatma」の須田 謙太郎さんを迎えて、「お話×お茶×展示」のスペシャルコラボをお届けします。 「mahatma」はヒマラヤ山脈の麓で、インド・ネパールの職人さんたち... -
【イベント】4/20(土)「ZAHARA × セカイキッチンのファラフェルサンドとアラブティー＆珈琲を楽しむ」開催のお知らせ
あまり知らない中東の暮らしや文化、食のこと。 パレスチナの農家さんから直接オリーブオイルをお届けするZAHARAオーナー・井上祐花が、中東とオリーブオイルについていろんなテーマでご紹介します。 4月は、幸せな食卓であふれる世の中を作るべく、世界中... -
【イベント】4/13(土)「旅茶カフェ～ギリシャ・クレタ島を食べる」開催のお知らせ
旅することは、食べること。 世界を旅する料理人・Sugeno Tomokoが、旅先で見つけた食材を使ったお料理をふるまいます。 4月の旅は、食のイベントや料理教室で毎年訪れている、ギリシャ・クレタ島へ。 現地で見つけた美味しいものや、美しい島の景色、暮ら... -
【イベント】3/24(日)旅茶まつり：チケットとタイムスケジュールが出来ました
「世界のお茶とお話」2周年を記念して、ステージゲストのトーク+パフォーマンス+ブース、世界のお茶とお料理など、盛りだくさんで開催される「旅茶まつり」。 いよいよ、当日にお渡しするチケットと、タイムスケジュールが出来ました。 右上のマルは、ゲス... -
【イベント】2/24(日)「香港のお茶とお話」開催のお知らせ
（photo by Mariko Shimizu） 「世界のお茶とお話」、2月のテーマは『香港のお茶とお話』です。 今回のゲストは、フリーライターの清水真理子さん。北京留学を経て香港に渡り、香港で現地情報誌の編集長をつとめたのち、現在は日本と香港を行き来しながら... -
【イベント】2/16(土)「アラブのお茶飲み比べ」開催のお知らせ
あまり知らない中東の暮らしや文化、食のこと。 パレスチナの農家さんから直接オリーブオイルをお届けするZAHARAオーナー・井上祐花が、中東とオリーブオイルについていろんなテーマでお話します。 2019年のはじまりとなる第5回のテーマは、「アラブのお茶... -
【旅の食卓：特別編】冬のギリシャでアテネのシェフとお料理を
旅茶フード担当・Food Senseのtomokoです。 来月2月に、ギリシャ クレタ島に行ってきます。 いつもは夏のクレタ島を楽しんでいますが、はじめて冬のギリシャに。 今回はギリシャ アテネのMatsuhisa Athens - Astirのシェフと一緒にお料理させていただきま... -
新年のご挨拶
あけましておめでとうございます。 2018年は、『世界のお茶とお話』2年目の年でした。 とっても魅力的なゲストの皆さんと、馴染みのお客様、初めてのお客様と、毎回素敵な旅をご一緒することができました。改めまして、楽しい時間を共有いただき、ありがと...
