旅することは、食べること。 世界を旅する料理人・Sugeno Tomokoが、旅先で得た知識やインスピレーションを元にお料理をふるまう「旅茶カフェ」が、ご好評につき、月に一度オープンすることとなりました。 ランチタイムにひとときの旅を。 「世界のスープ...

2月の旅茶時間は、「旅茶のシネマテーブル：中国編」です。 映画館で、自宅で、映画を観ている時間は、映画の世界に旅する時間。 映画を通して暮らしや文化の背景をちょっとだけ知ることで、現実の旅の風景も変わって見えてきます。 そして、ストーリーに...

西荻窪の雑貨屋「Hin plus」の店主・Hinが世界を旅しながら、その土地の人との出会い、手仕事に込められた思いや楽しい物語をご紹介する「旅と手しごと」。今回お届けするのは、モロッコの手仕事に出会う旅。迷子になりながら楽しく散策できる迷宮都市フェ...

あけましておめでとうございます。 2019年は、平成から令和という大きな節目を迎えた年でした。旅茶としては、初めての『旅茶まつり』を開催できたことが昨日のことのように思い出されます。ご参加くださいました全ての方に改めて御礼を申し上げます。 個...

西荻窪の雑貨屋「Hin plus」の店主・Hinが世界を旅しながら、その土地の人との出会い、手仕事に込められた思いや楽しい物語をご紹介する「旅と手しごと」。今年の締めくくりは、モロッコの手仕事に出会う旅。青い街シャウエンで、ブルーのグラデーションに...

11月は「フィンランドのお茶とお話」。 イベントの朝、日本に到着されたゲストのSaaraさん。 フィンランドの季節の移ろいと、森や湖が身近にある日々の暮らしについてお話いただきました。 会の後半では、私が9月にヘルシンキへ行った時の写真とサーラさん...

「フィンランドのお茶とお話」にお越しいただいた皆さま、ありがとうございました。 フィンランド出身の国際ビジネススペシャリスト・高橋サーラさんをお迎えして、四季の移り変わりを通じ、森や湖が身近にあるフィンランドの暮らしについてお話をうかがい...

西荻窪の雑貨屋「Hin plus」の店主・Hinが世界を旅しながら、その土地の人との出会い、手仕事に込められた思いや楽しい物語をご紹介する「旅と手しごと」。今回は、ポーランド・絵織物の村への旅。美しい自然に囲まれたヤノフ村で、伝統の絵織物と織り手さ...