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お茶の時間にも、ひとときの旅気分を。 「旅するように楽しむ美味しいおうち時間」をコンセプトに、さまざまな国をイメージしたマフィンとマフィンに合うお茶、新緑の季節にぴったりなカードを添えた、旅するマフィンコレクションをお届けします。 第２弾...

旅することは、食べること。 世界を旅する料理人・Sugeno Tomokoが、旅先で得た知識やインスピレーションを元にお料理をふるまう「旅茶カフェ」が、１年ぶりにオープンします。 ランチタイムにひとときの旅を。 今回の旅は、早春のヨーロッパへ。 ２月末に...

おうち時間も、甘く美味しく過ごしたいバレンタインに向けて、2月の「季節の旅茶」は、旅茶時間オリジナルのバレンタイン・アソートをお届けします。 柑橘類に良く合うフランス・ヴァローナ社のブラックチョコレート「グアナラ」(カカオ分70％)を使った、...

photo by Yumi Tanaka 明けましておめでとうございます。 タイで2回目の新年を迎えました。 昨年は本当にそれぞれが大変な一年だったことと思います。 同時にこれからのことを、じっくり考える期間でもありました。 私も、今できることは何だろうか、これ...

旅茶の「美味しく旅するフランス語」講座にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。 旅する気分でフランス語とアートを学ぶ当講座、第3回はナンシー派美術館とアール・ヌーヴォーとベル・エポックをテーマにお届けしました。 講師は、旅茶ラジオ...

旅する気分でフランス語とアートを学ぶ「美味しく旅するフランス語」3回目はナンシー派美術館へ。アール・ヌーヴォーとベル・エポックにまつわるお話と、優子先生オススメの建築家、エクトール・ギマールを深掘りします。会話レッスンのテーマは「フランス...

旅茶の「美味しく旅するフランス語」講座にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。 旅する気分でフランス語とアートを学ぶ当講座、第2回はオルセー美術館と印象派画家と19世紀のフランスをテーマにお届けしました。 講師は、旅茶ラジオでも講師...

ちょっとだけ特別に、美味しくオシャレに、スパイシーに過ごしたいクリスマスに向けて、12月の「季節の旅茶」は、旅茶オリジナルのシュトーレンと、とっておきのクリスマスオーナメントをお届けします。 コラボさせていただくのは、スパイス&木の実を使っ...